Kimyon Kimyon, maydanozgiller ailesine ait olan kimyon, beyaz, pembe çiçeklere sahip, Mayıs-Haziran aylarında çiçeklenen,40-60 santim kadar boylanabilen, bir yıllık otsu bitkiler arasında yer alır. Kimyon baharat şekline, bitki olgunlaştıktan sonra getirilir. Olgunlaşan bitki toplanır ve tohumları kurutulur. Kuruyan tohumlar öğütülerek kimyon baharatı elde edilir. Kimyon, keskin ve acı bir tada ve kokuya sahiptir. Kebap, köfte gibi birçok yemeğe lezzet katmak için mutfaklarda sıkça kullanılır. İran, Tacikistan, Mısır, Fas, Suriye, Şili, Hindistan, Türkiye kimyonun en fazla yetiştirildiği ülkeler arasındadır.
Kimyon faydaları - Mide ve gaz problemi için kullanılabilecek mucizevi bitkilerden biridir. Hazmı kolaylaştırıcı, gaz giderici özelliği bulunmaktadır. Beraberinde idrar söktürücü etkisi de vardır.
- Kolesterole karşı kimyon kullanılabilir. Kötü kolesterolün düşmesini ve dengede kalmasını sağlar.
- Strese karşı iyi gelir. Stres için kimyon çay şeklinde hazırlanıp tüketilebilir. Strese bağlı olarak gelişen ani tansiyon dalgalanmalarına karşı da faydalıdır.
- Kilo vermeye yardımcı olur. Vücut ısısını arttırarak terlemeyi sağlar ve terleme yoluyla zararlı toksinlerin dışarı atılmasını kolaylaştırır. Bu sayede kilo verme üzerinde de etkili olmuş olur.
- İçeriğinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde gebelik dönemi için faydalıdır. Anne ve anne karnındaki bebeğin gelişimine katkıda bulunur. Ayrıca yeni doğum yapmış anneler tarafından da kullanılabilir. Kimyonun anne sütünü arttırıcı etkisi bulunmaktadır.
- Kramp ve kalp hastalıklarına karşı faydalıdır. Aşırıya kaçılmadan, bilinçli ve düzenli şekilde kimyon tüketerek bu tür rahatsızlıklardan korunmak mümkündür.
- Kimyon çayı, grip, öksürük gibi üst solunum yollarına bağlı gelişen hastalıklara karşı şifa olarak içilebilir. Burun akıntısı ve halsizlik sorununa karşı da iyi gelir.
- Astım ataklarına karşı iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- Çay şeklinde tüketildiğinde uykusuzluğa karşı iyi gelir.
- Kansere karşı faydalıdır. Kansere yakalanma riskini azaltır.
- Kan şekerini dengeleyici özelliği vardır.
- Zihin açıcı etkisi vardır. Unutkanlık ve bellek zayıflığına karşı kimyondan yararlanılabilir.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici özelliği bulunmaktadır.
- Vücutta hormonların düzenlenmesine karşı faydalıdır. Özellikle adet döneminde yaşanan sıkıntılar için her yaş grubunda kadının faydalanabileceği bir bitkidir.
- Saç ve cilt sağlığı için kullanılabilir. Saçlarda kepeklenme sorununa karşı iyi gelir. Uzama sürecini kısaltır ve sağlıklı ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar. Cilt içinde oldukça faydalı olan kimyon, siyah nokta, akne, yaşa bağlı cilt lekeleri ve cilt sarkmalarına karşı iyi gelir.
- Anemiye karşı iyi gelir. İçeriğinde bulunan demir sayesinde anemi hastalığının alternatif tedavisinde kullanılabilir.
Kimyon nasıl kullanılır? - Kimyon toz halinde aktarlardan ya da marketlerden temin edilebilir. Toz haldeki kimyon et yemekleri, bazı içkiler ve hatta hamur işlerinde kullanılabilir.
- Kimyon tohumu çay şeklinde hazırlanabilir. Çay olarak tüketilen kimyon sindirim problemlerine karşı kullanılabilir.
- Kimyon çayı aşırıya kaçılmadan gaz sorunu olan bebeklere verilebilir.
- Kimyon kuru fasulye, nohut gibi yemeklere bir miktar eklenirse bu yemeklerin hazmını kolaylaştırıcı etki yaratır.
Kimyon zararları - Kimyon hazımsızlığa ya da gaza iyi gelse de mide yanmasına neden olabilir. Dolayısıyla tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Gaz giderici özelliği olan kimyon, beraberinde ciddi anlamda geğirmeye yol açabilir.
- Aşırı kimyon tüketimi karaciğer sağlığını olumsuz etkileyebilir. Fazla ve bilinçsiz tüketilen kimyon böbrek ve karaciğerin hasarlanmasına yol açabilir.
- Gebelik döneminde aşırı tüketildiğinde erken doğum veya düşüğe yol açabilir. Gebelik için faydalı olduğu bilinse de doktora danışılmadan kullanılmamalıdır.
- Kimyon tüketimi bazı bünyelerde ciddi derecede alerjiye yol açabilir. Hassas cilt yapısına sahip kişilerde cilt döküntüsü gibi problemler oluşabilir.
- Adet dönemlerinde çok fazla tüketildiğinde aşırı kanamaya ve ağrılı adete yol açabilir.
- Aşırı kimyon tüketimi kan şekerini düşürebilir.
- Kimyon narkotik etkilere sahip olduğu için bağımlılık yapabilir. Bu nedenle dikkatli kullanılması gerekir.
- Zihin yorgunluğu, uyuşukluğu, mide bulantısı diğer yan etkileri arasında yer alır.
Son Güncelleme : 03.12.2018 20:52:30 Kimyon ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Kimyon" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Kimyon Çayı Nasıl Yapılır | Kimyon Çayı Nasıl Yapılır, kimyon çayını hazırlamak için kimyon tohumlarından faydalanabilirsiniz. Toz kimyon kullanarak da çay hazırlayabilirsiniz, ancak tadı ve demlenmesi kimyon tohumu kullanılarak hazırlanmış olan çay ile aynı olur mu? Bunu deney... |  | Bebeklere Kimyon Çayı | Bebeklere Kimyon Çayı, özellikle ilk üç ay içinde gaz giderici olarak verilmektedir. Kimyon, başta Hindistan olmak üzere bir çok Asya ve Afrika ülkesinde yıllar boyu tedavi amacıyla kullanılan baharatlardan biridir. Sağlığa son derece faydalı bir bah... |  | Humana Rezene Kimyon Çayı | Humana rezene kimyon çayı, %100 bitkisel içeriğe sahiptir, İçerisinde boya maddesi, suni aroma ve katkı maddesi bulunmaz. Almanya'da üretilen bu ürün doğumdan itibaren kullanılır.Humana rezene kimyon çayı içerisinde ihtiva ettiği rezene ve kimyon bit... |  | Yenidoğana Kimyon Verilirmi | Yeni doğana kimyon verilir mi, yeni doğan bebeklerde mutlaka gaz problemi kaçınılmazdır. Bu sorun hem anne adayını yorar hem bebeği böyle bir durum karşısında yapılması gereken şeylerden biri bebeğin gaz problemini giderecek bitkilerdir. Tabii ki önc... |  | Kimyon Tohumu Çayı | Kimyon tohumu çayı, ilk olarak dünyada Mısır'da faydalarından yararlanmak amacıyla yapılan bir bitkisel çaydır. Mısır'da yapılması sonrasında Hindistan ve Ortadoğu'da kullanılmaya başlayan kimyon tohumu çayı, eski zamanlardan beri insanlarda birçok f... |  | Rezene Kimyon Çayı | Rezene Kimyon Çayı: Rezene boyu iki metreye kadar ulaşan iki yıllık otsu maydanozgillerden bir bitki türüdür. Anavatanı Akdeniz ve Akdeniz’e yakın Doğu bölgeleridir. Rezene bitkisinin soğanı, tohumu ve yaprakları yemeklerde kullanılır. Kurutulmuş ... |  | Emziren Anne Kimyon | Emziren Anne Kimyon, Kimyon Akdeniz kökenli olup maydanozgiller familyasına aittir. 15-60 cm ye kadar uzayan kimyon bitkisi Orta Anadolu, Konya ve Eskişehir dolaylarında üretilmektedir. Kimyon Hindistan ve Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olm... |  | Gaz İçin Kimyon | Gaz için kimyon, Kimyonun içerisinde bulunan A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini ve C vitaminleri bakımından faydalı bir bitkidir. Tıbbi özellikleri olan timol bakımından zengin olduğundan ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. İçerisinde u... |  | Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır | Kimyon hangi yemeklerde kullanılır, baharat olarak farklı bir çeşit ve lezzet içeriği ile ayrı bir yerde olan kimyon, bazı yemeklere bir o kadar yakışırken kimi zamanda bazı yemeklere oldukça kötü bir tat bırakmasıyla da bilinir. Kimyon, geçmişten bu... |  | Bebeklere Kimyon | Bebeklere kimyon, bebeklerde gaz problemi oldukça sıkıntı yaratır. Emziren anneden geçen gaz problemi bebeklerde yaklaşık ilk üç ay veya altı ay sürebilir. Anne adayı yediği her şeye ilk üç ay dikkat etmelidir. Bebekler ilk doğduğu aylarda kendi başı... |  | Kimyon Ekimi | Kimyon Ekimi, Aromatik ve tıbbi bitkilerden olan kimyon, çoğunlukla baharat olarak ve ilaç sektöründe kullanılan kazık kök yapısına olan bir bitkidir. Kokusundan ve aromasından faydalanılan ve önemli bir baharat bitkisi olan kimyon, son yıllarda yurt... |  | Kimyon Suyu | Kimyon Suyu, Halk arasında kimyon suyu olarak bilinse de, kimyon çayı olarak da yaygın tüketilen bir maddedir. Kimyon suyunun yapımında ana besin kaynağı olarak kullanılan kimyonun farklı farklı hastalıklar üzerinde çeşitli yararları bulunmaktadır. K... | | | Kimyon Çayı Nasıl Yapılır | | Bebeklere Kimyon Çayı | | Humana Rezene Kimyon Çayı | | Yenidoğana Kimyon Verilirmi | | Kimyon Tohumu Çayı | | Rezene Kimyon Çayı | | Emziren Anne Kimyon | | Gaz İçin Kimyon | | Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır | | Bebeklere Kimyon | | Kimyon Ekimi | | Kimyon Suyu | | Kimyon Yağı | | Tane Kimyon | | Gebelikte Kimyon | | Hamilelikte Kimyon | | Kimyon Yetiştiriciliği | | Nane Kimyon Çayı | | Kimyon Bitkisi | | Kimyon | | Kimyon Tohumu | | Kimyon Ne İşe Yarar | | Kimyon Nedir | | Kimyon Ağacı | | Kimyon Zayıflatırmı | | Kimyon Otu | | Kimyon Çeşitleri | | Kimyon Çayı | | Kimyonun Faydaları | | Bebek Gazı İçin Kimyon | Popüler İçerik | Kimyon Yağı Kimyon yağı, günümüzde kimyon tohumlarına uygulanan soğuk pres yöntemiyle elde edilmektedir. Oldukça eski zamanlara dayanan bu mükemmel bitkisel yağ R... | Tane Kimyon Tane Kimyon; Kimyon Doğu Hindistan bölgesine ait çiçekli, maydanozgiller ailesinden oluşan bir bitki türüdür. Kimyonun tohumları kahverengi - sarı re... | Gebelikte Kimyon Gebelikte kimyon, hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız ve tüm baharatlar arsında neredeyse en lezzetli baharat grubu içinde olan kimyon, hamilelik... | Hamilelikte Kimyon Hamilelikte Kimyon, Akdeniz ülkelerinde yetişen ve Hint mutfağı başta olmak üzere ek çok mutfakta yaygın olarak kullanılan baharat çeşitlerinden biri ... | Kimyon Yetiştiriciliği Kimyon Yetiştiriciliği, güzel kokusu ile yemeklerin lezzetine lezzet katan önemli baharat bitkileri arasında yer alan kimyon, son yıllarda yurtdışı ve... | Nane Kimyon Çayı Nane Kimyon Çayı, birçok kişinin oldukça severek tükettiği favori çay lezzetlerden biridir. Bu çayın müthiş lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da b... | Kimyon Bitkisi Kimyon Bitkisi, Mayıs ve Haziran ayları içerisinde pembemsi ve beyaz renkte çiçek açan 40-60 cm boylarında bir yıllık, otsu bir bitki olan kimyon bitk... | |